חפש בבלוג זה

יום ראשון, 19 באוגוסט 2012

מעדני אבי - משלוח - 19 אוג' 2012

בהמשך למסורת האוכל הביתי משבוע שעבר, היום נבחרו מעדני אבי.במעדני אבי ישנן מספר אפשרויות למנות עיסקיות, קודם בוחרים את גודל המנה - מנה ותוספת, מנה ושתי תוספות, מנה שתי תוספות וסלט או מנה שתי תוספות ושני סלטים.
האופציות למנה העיקרית גם הן רבות ומשתנות על בסיס יומי, המגוון רחב וכולל מנות עוף, בשר וצמחוני. התוספות גם הן רבות ומגוונות מפסטה, דרך תפוחי אדמה ואורז ועד לירקות אנטיפסטי. וכמובן שלל סלטים.
שימו לב, יש מינימום הזמנה של 30 ש"ח !

ההזמנה:
לנסיון ראשון הלכנו על משהו פשוט, חזה עוף על האש ברוטב ברביקיו, עם תפוחי אדמה ברוזמרין ופטריות חמות. הסלטים שהזמנו היו כרוב בלימון וחציל פיקנטי. - 35 ש"ח

מה הגיע:
השליח הגיע בזמן (אפילו הקדים קצת) והביא עימו שקית ניילון לבנה עם הלוגו של מעדני אבי. בתוך השקית היתה חמגשית עטופה היטב בנייר כסף - רעיון מצויין.


שתי קופסאות הסלטים הגיעו גם הן בשקית ניילון ולצידן פיתה בשקית. הכל עטוף היטב כדי שיעבור את המשלוח בשלום.



פתיחה של החמגשית חשפה מנה יפה של חזה עוף בגריל, בצד כמות נאה של תפוחי אדמה ברוזמרין ותוספת של פטריות חמות.



כל חלק במנה היה טעים מאוד, כל מי שטעם נהנה מהמנה, העוף היה עסיסי ומתובל היטב, תפוחי אדמה עשויים במידה הנכונה ומתובלים כראוי, הפטריות היו טעימות ועסיסיות.
הסלטים גם הם היו טריים וטעימים מאוד, החצילים במיוחד. - הכל נעלם כל כך מהר, שלא נותר מה לעשות עם הפיתה.
היו כל כך הרבה מקומות בהם היה אפשר ליפול די בקלות, אך מעדני אבי דאגו לצלוח את כולם בהצלחה.

ובכן, כרגע מעדני אבי הביאו את המנה המנצחת עד כה, אמנם לא מסעדת יוקרה, אבל עמדו יפה מאוד בכל הקריטריונים.
מנה טעימה, משביעה, המשלוח הגיע בזמן ודייקו בהזמנה וכל זאת בעלות של 35 ש"ח בלבד - תמורה מצויינת לכסף.

לא היה דבר שלילי אחד בהזמנה ולכן אין על מה להוריד נק, 10 מ 10 !!!!!

בתאבון !

השניצליה - משלוח - 16 אוג' 2012

היום רצינו משהו פשוט, משהו ביתי. מה מתאים יותר מאשר שניצל, אבן היסוד של כל בית בישראל - בחרנו בשנציליה, גם כי היה ברור שיש שם שניצלים וגם כי יש 10% הנחה של תן-ביס.

מבט בתפריט מגלה כי זה לא פשוט כמו שחשבנו, ישנם סוגים רבים של שניצלים: ספרדי, איטלקי, יווני, צרפתי, ישראלי, סיני ועוד.... קצת התבלבלנו, אבל אזרנו אומץ והחלטנו להזמין. 

ההזמנה
*ראוי לציין כי לא כתוב באתר כמה תוספות או סלטים מגיעים ולכן הלכנו על דרך הניסוי והטעייה.
השותף הזמין שניצל ספרדי (צ'ילי חריף ופירורי זהב) בתוספת אורז וטבעות בצל. בצד, נבחרו הסלטים כרוב אדום במיונז וסלט ירקות קצוץ - 35 ש"ח.
אני הלכתי על שניצל צרפתי - שום,חרדל דיז'ון ופירורי זהב, בתוספת צ'יפס וטבעות בצל, ובצד סלט טורקי וחמוצים - 35 ש"ח.
כחצי שעה אחרי ההזמנה קיבלנו שיחת טלפון שהבהירה לנו שאין טבעות בצל (לא רק היום אלא בכלל). ביקשנו אורז וצ'יפס במקום. להזמנה ביקשנו להוסיף רטבים - קטשופ וחרדל. 

מה הגיע:
כשעה אחרי שיחת הטלפון הגיע המשלוח. בתוך שקית הונחו שתי קופסאות פלסטיק מחולקות די נחמדות כאשר בכל אחת מנת שניצל, אורז צהוב וצ'יפס. 

בנוסף, היו מספר קופאות פלסטיק קטנות ובהן הסלטים, חבל רק שלא סיפקו את מה שהזמנו. לא היה סלט טורקי ובמקומו קיבלנו כרובית וגזר מוחמצים. פינקו אותנו בתוספת צ'יפס שהגיעה בשקית נייר עבור כל אחד וכן בעוד רטבים. עם זאת, בלט בהיעדרו החרדל. 




השניצל הספרדי היה טעים, הציפוי מוסיף הרבה טעם והשילוב היה מעניין. הצ'יפס מעט שומני אבל היה לנו עוד צ'יפס בצד שהיה דווקא בסדר. אולי שקית הנייר עשתה לו טוב יותר מאשר קופסת הפלסטיק. האורז, על אף צבעוניותו, לא הרשים במיוחד, והיה דביק. הוספנו לו רוטב סויה שהיה לנו במקרר, ששיפר אותו פלאים. הסלטים היו סבירים פלוס. 

השניצל הצרפתי לא נפל מחברו הספרדי. גם כאן הצ'יפס בשקית היה טוב יותר מזה שבקופסת הפלסטיק, והאורז נזקק לאותו שדרוג של רוטב סויה. חבל רק שלא הגיעו הסלטים שביקשנו למנה זו. 

לסיכום, הארוחה הייתה טובה מאוד: משביעה, עשירה וטעימה מאוד. בהחלט נשוב ונזמין מהמקום בעתיד. הם נתנו תמורה יפה מאוד וענו על הצפיות. נשמח לנסות גם את מגוון השניצלים האחרים בעתיד.

נתנו ציון של 9 מתוך 10 (נא לדייק בהזמנה לפעם הבאה) - לשמור לעתיד.

בתאבון!

יום רביעי, 15 באוגוסט 2012

טלסלט - משלוח - 15 אוג' 2012

היום החלטנו להמשיך את גל הסלטים והסנדוויצ'ים ובחרנו בטלסלט כבחירה היומית.
מטלסלט הזמנו בעבר אך לא דרגנו, היו עליות ומורדות, הפעם החלטנו לקחת את העניין ברצינות, לבחון אותם ולדרג.

להזמנה היומית היום התווספה אורחת, נקווה שתאמץ את הרעיון ותצטרף לצוות הדירוג באופן קבוע ואז נמצא לה גם כינוי טוב יותר... תחשבו על משהו.

מה הזמנו:
* - סלט טונה  - לקט חסות, מלפפון,עגבנייה, ביצה קשה, מלפפון חמוץ, ופלפל, מוגש עם חמאה, שני רטבים לבחירה, ולחמנייה כפרית בחרנו בשמן זית ולימון טרי כרטבים - 32 ש"ח. ביקשנו גם להוסיף פטריות טריות, עוד 3 ש"ח
* - סלט טונה שני, גם הוא עם שמן זית ולימון, הפעם במקום פטריות ביקשנו חצילים קלויים וגבינה בולגרית כתוספת, סך הכל 39 ש"ח
* - סלט כנען - מלפפון קצוץ, עגבנייה קצוצה, בצל, פטרוזיליה, גרגירי חומוס, וביצה קשה, מוגש בתוספת חמאה שני רטבים לבחירה ולחמנייה כפרית - ביקשנו ששני הרטבים יהיו טחינה - סה"כ 32 ש"ח.
* - בנוסף הזמנו סנדוויץ' סביח - טחינה ירוקה, חציל בלדי קלוי, ביצה קשה, ומלפפון חמוץ בג'בטה כפרית, עוד ביקשנו שיחצו את הג'בטה לשניים כדי לחלוק - 29 ש"ח

מה הגיע::

קיבלנו מספר שקיות ניילון קשורות היטב, כאשר בשלוש מהן היה מונח סלט ובאחת כריך. ממבט ראשון ראינו שהשליח שהשאיר את השקיות שם אחת מהן הפוך, למזלנו הסלט לא נשפך..




פתיחה של שאר השקיות גילתה לנו כי בסלט אחד שמן הזית היה פתוח ונשפך בתוך השקית, ואילו בסלט השני לא הגיע שמן זית כלל אלא שני רטבי טחינה שנוספו על שני רטבי הטחינה שביקשנו עבור הסלט כנען.


למזלנו יש למו בקבוק שמן זית במשרד, כך שלא היה חסר, אך במידה והיה מדובר ברוטב אחר האכזבה והליכלוך היו רבים.


סלט טונה ראשון - במקום החציל הקלוי הגיע פלפל קלוי - יוזמה נחמדה אך זה לא מה שביקשנו!
הסלט עצמו טרי וגדול, אין מקום בקערה לערבב את כל מרכיבי הסלט, האורחת היתה צריכה לאכול חלק לפני שהצליחה לערבב את כל השאר.
בסלט הטונה השני עלינו על השיטה, הבאנו קערה גדולה נוספת והעברנו אליה את הסלט, לא כל הסלט נכנס לקערה על אף שהיתה גדולה. הסלט עצמו טרי וטעים.
סלט הכנען היה מוזר - גם בארומה וגם בלאבלבי ניתן למצוא סלט על אותו עיקרון, פה הסלט לא התחבר, למרות שהכל היה טרי, לא היה הרבה טעם לסלט, גרגירי החומוס שפוזרו מעל היו משומרים / קפואים - מה שלא רק שלא הוסיף טעם לסלט אלא אף גרע ממנו. - סלט טרי עם המון פוטנציאל שאיך שהוא לא התחבר יחדיו.
הכריך היה טעים, לדעתי הג'בטה היתה מעט יבשה, אך השותפים טוענים שהיא בסדר גמור.

סך הכל החוויה היתה מאוד חיובית, אהבנו את גודל המנות, יש מקום לשיפור בטעם של חלק מהמנות ובהחלט יש מקום לשיפור במשלוח, לצערנו חווינו בעבר דברים דומים עם טלסלט - יש שיפור קל אך לא מספיק.

לאחר דיון סוער, החלטנו לתת 8 מתוך 10 לטלסלט.

בתאבון !

יום שלישי, 14 באוגוסט 2012

על הלחם - משלוח - 14 אוג' 2012

שלא כהרגלי אני אתחיל דווקא בארוחה מאתמול, עד לרגעים אלה, אני לא מצליח להפתר מטעם הלוואי שתקף אותי בזמן הארוחה אתמול.כאילו שמדובר בחומר כימי שהיה בארוחה שעדיין לא עזב אותי. ניסיתי אורז לבן, לחם יבש, קפה, קולה, מים, תה, דבש... כלום, עדיין טעם לוואי מוזר בפה.

ועכשיו ל"על הלחם", המקום נמצא גבוה בדירוג האתר, בעבר כבר הזמנו, אבל לא דירגנו ולכן ראינו לנכון להזמין שוב אבל הפעם לדרג.

ובכן ההזמנה:
הנסיין (המתמיד מתחילת השבוע) הזמין כריך ג'בטה "ארבע עונות" עם גבינת שמנת, קממבר, רוקפור, פטה, מלפפון, עגבנייה וחסה - 28 ש"ח
אני בחרתי בסנדוויץ' תוניסאי, גם כן על בסיס ג'בטה עם אריסה, טונה, ביצה קשה, תפוח אדמה, מלפפון חמוץ, עגבנייה, זיתים, חסה ולימון כבוש - 26 ש"ח
החלטנו גם לחלוק סלט - סלט הכפר - חסות, מלפפון, עגבנייה, חציל קלוי, פלפל קלוי, עגבניות שרי, גבינת פטה, זיתים שחורים, אגוזי מלך, עגבניות מיובשות ובצל סגול בליווי רוטב בלסמי ורוטב וניגרט - 27 ש"ח

מה הגיע:
דבר ראשון, יש לציין כי ההזמנה הגיע בזמן, דבר שהוא לא אופייני כל כך במחוזותינו ומהווה תלונה חוזרת כמעט בכל מסעדה.


כל אחד מהכריכים היה עטוף בשקית ניילון מעוטרת בלוגו המסעדה וכך גם הסלט שהגיע בשקית נפרדת בתוספת לחמניה, רטבים וחמאה.



כריך ארבע העונות - הכריך גדול, טרי וטעים. עשיר בגבינות ובירקות בדיוק כפי שהיה כתוב בתפריט וכפי דמיינו כריך - אין הפתעות, רק תענוג.

הכריך התוניסאי - גם כאן הכל היה כמו שצריך. חריף בכמות הנכונה, טונה, תפוחי אדמה, לימון - הכל כמו שצריך.
הכריכים היו ממלאים והסלט בצד (חצי מנה לכל אחד מאיתנו) היה תוספת נחמדה מאוד.

אני חייב לציין שהסלט היה טעים, טרי וטוב. אני רק חושב שהוא קטן מידי למנה עיקרית, למזלנו הזמנו אותו כסלט חלוקה נלווה בין שני אנשים, אם הייתי צריך לבחור אותו כמנה עיקרית, הייתי חושב פעמיים - הוא לא היה מספיק.

סך הכל הארוחה היתה טעימה מאוד, ומשביעה, בעיקר לאחר האכזבות מתחילת השבוע, מדובר הפעם בשינוי מרענן וטוב.
מומלץ בחום...  9 מתוך 10 - (על הסלט הקטן)

בתאבון !

יום שני, 13 באוגוסט 2012

טיים עוף - משלוח - 13 אוג' 2012

בלי סיבה מיוחדת, נו טוב, אולי בגלל ההנחה והאימייל מתן ביס, נבחרה היום טיים עוף לצהריים. האמת, לא בדקנו את הדירוג לפני ההזמנה כדי לא להיות משוחדים, מצד אחד הרבה אוכלים ומדרגים במקום, אך מצד שני גם הרבה תלונות, בעיקר על המשלוח והשירות. מזל שהקדמנו והזמנו כבר ב 11:00. נראה אם הדירוג של תן ביס, 3 מתוך 5, תואם את החוויה שלנו או לא.

ההזמנה:
התפריט קצת מבלבל, על פניו נראה שיש עיסקיות עם שתיה ועיסקיות בלי שתיה. אז למה השניצלונים בחמגשית שנמצאים תחת הארוחות עם שתיה ויש צורך לשלם על השתיה ? שימו לב טוב מה אתם מזמינים !

הנסיין שלנו להיום (יום שני ברציפות) הזמין רצועות חזה עוף בצלחת בתיבול לימון ונענע - 37 ש"ח
ותוספת של אגרול (למנה ראשונה) 7 ש"ח - סה"כ 37.40 אחרי הנחת תן ביס
אני בחרתי בשניצלונים בחמגשית עם צ'יפס וסלטים - 37 ש"ח
החלטתי להתפרע ולהוסיף מנת טבעות בצל ב 15 ש"ח (לטיפוח השומן) - סה"כ 44.20 ש"ח אחרי הנחה.

ביקשנו גם רטבים - קטשום וחרדל - נראה מה יגיע......

מה הגיע:
המשלוח הגיע מוקדם מן הצפוי והפיץ ריח טוב של אוכל בכל המשרד, אנשים צצו מכל עבר לבדוק מי אוכל, מה הגיע ומאיפה.

הגיע שקית נייר חומה (ללא שום אפיון של טיים עוף) ובתוכה מספר שקיות וקופסאות

חידה : נכון שהיה כתוב שנקבל בגט... אבל בשביל מה ? (תשובה בסוף)


ההזמנה הגיע כמו שביקשנו, כולל התוספות.


מנת השניצלונים - מכיוון שהשניצלונים לא אחידים בגודלם וצורתם, הם תופסים מקום רב באריזה, בת'כלס לא היה הרבה "בשר" בשניצלונים, הם היו עסיסיים ולא יבשים, אולי כי "שחו" בשמן של הצ'יפס שהיה לידם. הצ'יפס היה מזעזע, לא מטוגן מספיק, חלקו ירוק, חלקו לא מקולף וכל זה באמבט של שמן.
טבעות הבצל - המנה של טבעות הבצל נאה מבחינת כמות, הטעם והמירקם הם סיפור אחר לגמרי. הטבעות הגיעו קרות, לא פריכות וספוגות בשמן. מזל שזכרו לשלוח קטשופ כפי שביקשנו, על מנת להוסף קצת טעם למנה.
כל התייחסות לסלט הוא בזבוז זמן, לא טרי, לא טעים ועיקר, נשפך באריזה.

בניגוד למנת השניצלונים שעוד נראתה נחמד, המראה הראשוני של מנת העוף בלימון ונענע לא מפתה, אך הנסיין שלנו לא ממהר להתייאש, עוצם עיניים וטועם - דווקא בסדר. ביס ראשון עובר בשלום, ביס שני בסדר, ביס שלישי.... מתחיל להרגיש טעם לוואי בפה. עד לרגע כתיבת שורות אלה, לא הצלחנו לבודד את טעם הלוואי ולשים עליו את האצבע. אבל הוא שם !

שתי המנות הגיעו בתוספת של רוטב על בסיס מיונז, לא ברור לי לאיזו מנה ואיך הוא משתלב. ובנוסף רוטב על בסיס עלים, שאמור היה להזכיר צ'ימיצ'ורי - הרחנו, טעמנו, זרקנו!

קרן האור היחידה בכל הארוחה היתה האגרול, לא שחס וחלילה מדובר באגרול "על" מהטובים בארץ. אבל לעומת שאר הארוחה הוא פנינה אמיתית.

לגבי הבגט - אנחנו מצאנו שלושה שימושים פוטנציאלים לבגטים שהגיעו:
1. לספיגת שמן - כמות השמן שנותרה בקופסאות לאחר הארוחה לא היתה מביישת את פח השמן בחנוכה !
2. לספוג טעמים מהלשון ולהעביר את טעם הלוואי.
3. להכנת סנדוויץ' לאחר מכן בעזרת שאריות ותרומות מחברים. (האופציה המועדפת עלי)

לסיכום, 5.5 מתוך 10 (רק כי לא זרקנו הכל לפח !), - תזמינו רק אם אתם רוצים להעניש מישהו.

בתאבון !

יום ראשון, 12 באוגוסט 2012

צ'וקה - משלוח - 12 אוג' 2012

היום, עד שהמזגן סוף סוף קירר את המשרד, החלטנו להשאר ולהתענג על קור המשרד לעומת מזג האוויר החם השורר בחוץ.
אחרי דיון קל, החלטנו ללכת על משהו אסייתי, חשבנו לתת צ'אנס לצ'וקה, מסעדה אסייתית חדשה באיזור.
התפריט נראה עשיר עם הרבה מאוד אופציות ושינויים, לא כ"כ הבנתי מה ההבדל בין מנה גדולה למנה רגילה, למה ארוחה זוגית עולה יותר מאשר שתי ארוחות בודדות, אבל את כל זה נשאיר לחכמים מאיתנו.

החלטנו ללכת על מנת סושי אחת ומנה מבושלת אחת.

ההזמנה:
הנסיין שלנו החליט ללכת על הסושי דיל בתוספת מרק חמוץ חריף - 49 ש"ח, הוא התחנן לתוספת וואסבי, ג'ינגר וסויה.
לעצמי הזמנתי צ'וקה דיל סצ'ואן עם ירקות מוקפצים בסויה ופאד קימאו ברוטב אסייתי חריף, כל זאת בתוספת מרק חמוץ חריף למנה ראשונה. - גם אני ביקשתי תוספת של חריף וקצת יותר בשר - כל זאת במחיר של 47 ש"ח.
לא לשכוח עוד 7 ש"ח משלוח !

מה הגיע:
כרגיל המשלוח מאחר, אחרי למעלה משעה כאשר התקשרנו, נאמר לנו שהשליח כבר מזמן יצא לכיווננו (5 דק' משם), כנראה הוא הלך ברגל, כי לקח לו 20 דק' להגיע !

קיבלנו שקית (די יפה) של צ'וקה, בתוכה היו מספר שקיות נילון:


יש איזשהו ניגוד אינטרסים בין ההשקעה בעטיפה החיצונית לבין האריזה של המנות עצמן. האריזה החיצונית נותנת רושם ראשוני די טוב, לעומת זאת, כאשר מוציאים את שקיות הניילון החוצה, יש הרגשה של משהו "זול".


המרק החמוץ חריף דומה יותר למרק ירקות חמוץ, את החריפות (אפילו הקטנה ביותר) לא מצאנו, למרות זאת המרק עובר די טוב כמנה ראשונה, רק אולי כדאי לשנות לו את השם.


מנת הסושי די נאה, היא אולי לא מאורגנת יפה (בגלל המשלוח) אבל עשויה היטב.חבל מאוד שהתעלמו מכל הבקשות שלנו, על אף שהדגשנו עד כמה הן חשובות ולא שלחו אף תוספת, לא וואסבי, לא ג'ינג'ר ולא סויה !
הסושי עצמו היה טוב וסך הכל המנה היא תמורה לא רעה לכסף, בעיקר בהתחשב בחלופות (מוג'ו, אצה וכו')


ממנת הבקר סצ'ואן היו ציפיות גבוהות, בגלל האריזה היוקרתית  ובעיקר מכיוון שמספר אנשים ציינו את חריפותה הרבה. הקלישאה על גודל הצפיות וגודל האכזבה היתה לצערנו נכונה גם כאן.
נתחיל בירקות האסייתים - אוסף של ירקות ברוטב "אסייתי" - הזכיר לי יותר גבץ' פולני עם ניחוחות אסייתים. האיטריות ה"חריפות" היו עיסה אחת גדולה ובלתי אכילה של אטריות שבושלו יתר על המידה ברוטב מתקתק. הבקר סצ'ואן היה לא יותר מגולש ואולי עדיף שהיה גולש כי אז הוא היה מזוהה וטעים. הבשר בעל ריח וטעם לוואי של בשר קפוא, קשה ולא טעים, הירקות, כמו בגבץ' - אי אפשר לקחת קישוא רגיל ולהשתמש בו כקישוא אסייתי, כמו שאי אפשר לקחת בזיליקום רגיל ולהשתמש בו כבזיליקום תאילנדי !
בסופו של דבר המנה מצאה את עצמה ארוזה בחזרה ונזרקה לפח.

לסיכום - אם תן ביס נתנו 3 מתוך 5 למקום - זוהי מחמאה.
אנחנו נסתפק ב 5 מתוך 10 (וגם זה רק בזכות הסושי) - הציון הנמוך ביותר עד כה  - המלצה: אם לא מכופפים לכם את היד, כדאי שתוותרו.

בתאבון !

יום חמישי, 9 באוגוסט 2012

מאמארוני - משלוח - 9 אוג' 2012

היום קיבלנו את דרישת הקהל והזמנו אוכל צמחוני, באופן כמעט טריוויאלי החלטנו על ארוחה איטלקית. ישנן מספר אופציות איטלקיות למשלוחים באתר, אך לאחר סינון גס של המבחר הוחלט על מאמארוני. משום מה מאמארוני לא מוצג כמסעדה איטלקית באתר.
המקום מקבל דירוג יחסית גבוה של 4 מתוך 5 כאשר המחמאות רבות והתלונות המעטות הן בעיקר על איכות האוכל.

ובכן, ההזמנה:
אורח הכבוד להיום הזמין עיסקית ניוקי פומודורו, בתוספת סלט למנה ראשונה ושתיה - 45 ש"ח
אני הזמנתי עיסקית פנה אלפרדו (פונגי) בתוספת סלט ושתיה - 42 ש"ח

מה הגיע:
נו..... אחרי שעתיים הרמנו טלפון ובדקנו. מצדו השני של הקו ענתה אישה חביבה מאוד ששמחה לעזור, לטענתה (וזו לא הפעם הראשונה) ההזמנה לא מגיעה מתן ביס - המלצה למזמינים, צרו קשר ישירות עם המקום !

בשעה טובה ומוצלחת (יותר קרוב לשעתיים וחצי) ולאחר דיונים עם תן-ביס (תודה ללהיה האדיבה) וכן עם מאמארוני הגיעו המנות ליעדן... כמעט, בלי הבקשות המיוחדות על אף שחזרנו עליהן והדגשנו גם בטלפון.
אבל הרעב גובר על הכל ולכן התחלנו לאכול.

המנות הגיעו כל אחת בנפרד בשקית נייר חום של מאמארוני, כאשר שם המנה כתוב בעט על השקית לזיהוי.


בכל שקית נחה לה חמגשית עם המנה העיקרית ומעליה סלט קטן ורוטב בנפרד, השתיה בצד, במנת העגבניות הרוטב נוזלי יותר וגלש מעבר למכסה - זהירות.
@מאמארוני - אולי כדאי להשתמש בקופסאות פלסטיק אטומות יותר במקום החמגשיות.

הסלט - הסלט הינו פשוט ונראה כי הוא בא כדי "לקשט" את הארוחה יותר מאשר להיות חלק ממנה. זה לא שהוא לא טוב, הוא פשוט משעמם נורא.


מנת הפנה אלפרדו (פונגי), המנה עצמה גדולה ומרשימה, כמות הפסטה, כמות הרוטב - אולי באמת אין צורך בסלט.

לגבי המנה עצמה, הפסטה הגיע במשלוח וכך גם היה טעמה, אין מה לעשות, לא מדובר בפסטה שיצאה לפני שניה מהסיר ועלתה מיד על צלחת להגשה. גם בבית אם מכינים את הפסטה חצי שעה מראש מתקבלת תוצאה דומה - אולי נקבל את ההצעה של מאמארוני ונבוא בפעם הבא לאכול טרי במקום.
הרוטב הוא כבר סיפור שונה - אני חייב להקדים ולציין כי לא הרגשתי שחסר רוטב או ש"רימו" ברוטב, הוא פשוט לא מספיק עשיר בטעמים, יש לי המון מה לכתוב על רוטב אלפרדו פונגי, אבל לא כאן המקום. הרוטב שקיבלתי במאמארוני היה טרי ודל בטעמים - יש מקום לשיפור.


למנת הניוקי פמודורו היתה הצלחה גדולה יותר, המנה, כמו קודמתה, היתה גדולה ועשירה. הרוטב היה טעים ונצפו עלי בזיליקום טריים שהוסיפו טעם וניחוחות למנה. נראה לי שרוטב העגבניות של מאמארוני הוא רוטב מנצח, כל הכבוד.

אגב, לשתי המנות היה חסר לנו מאוד, אבל מאוד הפרמזן, אותו ביקשנו ובשבילו התחננו אבל לא הגוע - על "שטות" כזאת יכולה לקום וליפול מנה. (תוספת של פרמזן לאלפרדו היה יכול להוציא זהב מהמנה)

לסיכום
אולי בגלל חווית ההזמנה המאכזבת והתלאות שעברנו, אולי בגלל הזמן שעבר, אולי אלו הציפיות שפיתחנו והאכזבות, אבל אנחנו לא "נפלנו" מהרגלים ממאמארוני.
אנחנו נותנים ציון של 7 מתוך 10 (אבל עם המון פוטנציאל לשיפור) למאמארוני.

בתאבון !